советы диетолога
Польза картофеля у многих вызывает сомнение, поскольку распространено мнение, что продукт никак не связан со здоровым питанием. Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Наталья Денисова рассказала, какие плюсы для гипертоников могут быть при потреблении картофеля.
С 18 марта у православных христиан начался самый продолжительный пост. Некоторые люди постятся, чтобы похудеть, но здесь важно помнить, что суть его совсем в другом. Пройти Великий пост без рисков для здоровья помогут советы доктора медицинских наук, врача-кардиолога, диетолога Департамента здравоохранения города Москвы Антонины Стародубовой.
Интернет полнится самыми разнообразными советами, как похудеть. Какие же из этих рекомендаций грамотные нутрициологи и диетологи считают самыми бесполезными или даже вредными и почему они не помогут вам избавиться от лишних килограммов.
Звучит фантастически, но существует диета, способная замедлить старение. И это не очередной миф. Омолаживающий эффект FMD-диеты подтверждён многочисленными научными исследованиями. Давайте разберёмся в преимуществах и узнаем все нюансы.
Идти к самосовершенствованию человек может в том числе через желудок. Каждый год появляются новые системы питания, которые обещают не только очистить организм и снизить вес, но и, например, отсрочить старение или внести вклад в сохранение экологии. Насколько оправданны такие подходы и действительно ли могут принести пользу? Наш эксперт Надежда Земскова, врач-невропатолог, нутрициолог, автор ЗОЖ-программ для детей с особенностями развития рассказывает обо всем в деталях.
Врачи-диетологи часто советуют отказаться от хлеба тем, кто хочет похудеть. Диетологи и эксперты по здоровому питанию Кристин Вандорен и Лиза Ричардс рассказали, какой хлеб можно есть, не боясь набрать лишние килограммы.
Многие из тех, кто стремится похудеть, любят заглядывать в отделы здорового питания. Телеведущий, ученый, врач-диетолог, автор нескольких книг о диете и голодании Майкл Мосли рассказал, почему он рекомендует избегать некоторые «полезные» продукты и предложил им альтернативу.
Все врачи и диетологи сходятся во мнении, что завтрак крайне важен для здоровья человека, но, когда речь заходит о наиболее подходящих продуктах для первого приема пищи, информация разнится. Своим мнением о том, какую еду нельзя есть на завтрак, поделилась доктор медицинских наук, профессор ФМБА РФ, врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева.
В последние месяцы появилось много новых диет. Какие из них можно попробовать без вреда для здоровья, какие всего лишь модные веяния, а какие и вовсе опасные выдумки, разбираемся вместе с врачом-диетологом Анжеликой Дюваль.
Сертифицированный диетолог и эксперт по оздоровлению Джоанна Вен рекомендует внимательнее относиться к напиткам, которые считаются полезными. Некоторые из них могут мешать сбросить вес.
Полуфабрикаты и здоровое питание, на первый взгляд, кажутся не сочетаемыми между собой понятиями. Эксперт по питанию Екатерина Волкова рассказала, как продукты, которые многие давно вычеркнули из категории полезных, сделать более диетическими.
Тем, кто часто сидит на диетах, бывает крайне сложно ограничивать себя в еде и отказываться от любимых блюд. Врач-диетолог Василиса Пономарева поделилась двумя простыми секретами, которые помогут обмануть мозг и сократить количество съеденного.
Не всем легко даются изнурительные диеты и ограничения в привычных продуктах. Чтобы начать с малого, но значимого шага, диетолог и эксперт по фитнесу Эшли Тош предлагает заменить несколько привычных и не самых полезных блюд и перекусов более полезными и питательными.
Разгрузочный день многие считают панацеей после обильных праздничных застолий. Поможет ли правильный разгрузочный день избавиться от появившихся килограммов и чувства тяжести? И как провести его без ущерба для здоровья? Объясняет Ирина Громова, диетолог, терапевт, специалист по психологической коррекции нарушенного пищевого поведения.
Диетолог Габриэла Пикок много лет помогает знаменитым британцам привести фигуру в порядок. Среди ее подопечных принц Гарри и принцесса Евгения, которым врач помогала подготовиться к бракосочетанию. Габриэла Пикок поделилась секретами, которые помогут стать моложе всего за пару недель.
Чтобы получить стройную талию на тарелке всегда должны быть овощи. Дипломированный диетолог и эксперт по здоровому питанию Триста Бест рассказала, какие именно овощи нужно есть, чтобы похудеть.
Продукты, богатые клетчаткой, являются основой рациона питания для всех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Диетологи и доктора медицинских наук Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос назвали продукт, который они считают самым эффективным для контроля веса.
Некоторые продукты, которые многие считают диетическими, могут привести к повышению уровня сахара в крови и увеличению веса. Доктор медицинских наук и диетолог Мишель Саари рассказала, какие продукты кажутся безопасными, но на самом деле могут навредить здоровью.
Образ жизни, стрессы и питание оказывают сильное влияние на организм и могут как помочь ему получать энергию, так и, наоборот, создать дисбаланс. Проявлением такого нарушения часто становится отсутствие чувства голода по утрам. Подробнее об этом рассказала диетолог и эксперт в области здорового питания Триста Бест.
На завтрак овсяную кашу есть полезнее всего. С этим согласны медики по всему миру. Доктор медицинских наук, дипломированный диетолог и специалист по питанию Джули Аптон рассказала, какой должна быть порция утренней овсянки, чтобы она принесла организму максимум пользы.
Во многих странах свинина является лидером по потреблению. В России этот вид мяса тоже популярен. Но многие переживают, что оно может стать источником заражения паразитами. Диетолог Людмила Микитюк рассказала о правилах термической обработки свинины, которые помогут защитить мясо от патогенных микроорганизмов.
Зимой хочется уюта и домашнего тепла, поэтому активные занятия спортом и изнуряющие диеты подходят не каждому. Простые и удобные привычки, которые помогут терять калории зимой, перечислила диетолог и сертифицированный специалист по спортивной диетологии Эми Гудсон. Она уверена, что некоторые пищевые привычки могут принести пользу, если ежедневно соблюдать их.
Завтрак влияет на наши здоровье и настроение на протяжении всего дня. Диетологи Лиза Ричардс и Триста Бест согласны с этим и считают, что для здоровья сосудов и стройности нужно исключить из утреннего приема пищи сразу два блюда. Хотя эти завтраки сложно заподозрить во вредном влиянии на организм. Специалисты по питанию рекомендуют не есть на завтрак выпечку и глазунью.
Жирная рыба – это источник питательных веществ. Доктор медицинских наук и дипломированный диетолог Алекс Эвинк рассказала, почему рекомендует есть лосося, и как рыба поможет похудеть.
Среди сезонных фруктов гранат выделяется повышенной пользой для иммунной системы. Врач-диетолог Василиса Пономарева заявляет, что в холодное время года гранат можно есть каждый день.
Диетолог из Коннектикута (США) Мелисса Рифкин уверена, что некоторые продукты, на упаковках которых написано, что они «полезные», на самом деле такими не являются и могут приносить организму вред. Все дело в сахаре, который в них добавляют.
Частые дожди, капризная погода, перепады давления — все это может осенью снижать иммунитет и лишать энергии. Диетолог Крутика Нанавати предлагает скорректировать ежедневный рацион таким образом, чтобы питание помогало активировать защиту организма и придавало сил.
Для многих суп - неотъемлемая часть ежедневного рациона. Особенно в холодное время года, когда блюдо может не только утолить голод, но и согреть. Эксперты по питанию рассказали, насколько полезными или, наоборот, вредными могут быть супы, если есть их каждый день.
Умеренное количество сахара необходимо организму для сбалансированной работы всех систем, а вот его избыток может привести к проблемам со здоровьем.
Кофе с различными пряностями и приправами любят во всем мире. Диетологи Шери Бергер и Лиза Ричардс уверены, что некоторые специи не только улучшают вкус напитка, но и ускоряют метаболизм, а значит, помогают поддерживать желаемую стройность.
Основная задача еды – утолить голод. Однако не все продукты выполняют эту функцию. Есть такие, после которых аппетит только возрастает. Диетологи Дестини Муди и Лена Бакович уверены, что подобные продукты могут привести к постоянному желанию перекусить, а значит, и к набору веса.
Эксперты по питанию часто рекомендуют супы как средство для детокса и снижения веса. О достоинствах этого блюда также говорит диетолог, доктор философии, автор книги «Наконец-то наелись, наконец-то похудели» Лиза Янг.
О пользе свежих овощей ученые и врачи говорят давно. Она заключается в огромном количестве витаминов, минералов и антиоксидантов, входящих в их состав. Максимум пользы - в сырых овощах, но часто с ними хочется приготовить горячие блюда. Какой способ приготовления выбрать, чтобы обезопасить себя и сохранить пользу овощей? Практикующий семейный врач Робин Дэвис уверен, что обработка паром остается самым полезным вариантом, но и от запекания не стоит отказываться.
Вероятно, многие замечали, что есть продукты, которые не утоляют голод и порой даже усиливают его. Из-за этого люди, которые хотят сбросить вес, наоборот, набирают его. Всем, кто следит за фигурой, важно знать, какая еда не дает насыщения. О ней рассказали диетологи Дестини Муди и Лена Бакович.
Вернуться после ужина на кухню за сладкой добавкой - знакомая ситуация для многих и многие считают ее вполне безобидной. Эксперты по питанию рассказали о причинах этой привычки и ее опасностях.
Пельмени считаются «тяжелой» пищей для организма. Многие уверены, что есть их нужно в определенное время суток. Эксперт в области правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса Наталья Круглова подтверждает это мнение и заявляет, что лучше всего есть продукт днем.
Резкая смена погоды осенью может вызывать у метеозависимых людей ухудшение самочувствия. Елена Соломатина, кандидат медицинских наук, врач-диетолог считает, что таким людям следует исключить из рациона некоторые продукты.
Здоровое питания и похудение сложно совмещать с любовью к сладкому. Большинство десертов содержат сахар. Однако, существуют полезные и вкусные сладости, которые не помешают снижению веса. О них рассказали диетологи Триста Бест, Мэри Сабат и Лиза Ричардс.
С детства нас учат, что хлеб всему голова и составляет основу рациона, а потому на столе должен быть всегда. Врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева с этим несогласна.
Мясо птиц считают диетическим и более легким для пищеварения, чем свинина или говядина. Чаще всего врачи рекомендуют добавлять в рацион индейку или курицу. Однако диетолог Марина Сорокина считает, что предпочтение стоит отдать утке.
Из всех способов обработки риса именно пропаренный считают одним из самых полезных. Он богат витаминами группы B и оказывает положительное воздействие на нервную систему.
Эксперты по питанию часто рекомендуют исключить хлеб из рациона тех, кто хочет сохранить фигуру стройной. Врач-диетолог и нутрициолог Алена Микрюкова уверена, что у хлеба много полезных свойств.
Часто можно услышать мнение, что пельмени не самая здоровая для организма еда, поэтому их потребление желательно сократить, а то и вовсе исключить из рациона. Однако врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, в каких случаях пельмени могут быть полезными, сообщает Москва 24.
Стремление быть стройными часто приводит к ситуациям, когда правильные рекомендации искажаются или вовсе начинают восприниматься неверно. Такое явление встречается среди тех, кто хочет быстро добиться результата. Диетолог Антонина Гуреева поделилась с МедикФорум советами, которые считает ошибочными для людей, желающих похудеть.
Иногда справиться со стрессом можно лишь привычным заеданием. Чтобы не навредить фигуре, достаточно выбрать для этого правильные продукты. Какие именно рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова, пишут «Аргументы и Факты».
С возрастом многие начинают искать способ замедлить процесс старения, сохранить свое тело и разум в молодом состоянии. Сделать это проще, чем принято думать, а помогут всего несколько продуктов, которые нужно будет внести в ежедневный рацион. Они придадут сияние молодости и улучшат общее состояние организма. Подборку таких продуктов опубликовали издание Mirror.
Специи и травы делают еду аппетитной, ароматной, вкусной. Но не все из них можно вводить в детский рацион. Чем приправлять еду ребенка, рассказывает детский диетолог Екатерина Белова.
Известный диетолог-нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что постоянное желание есть указывает на наличие сразу нескольких проблем со здоровьем.